Kava ir širdies sveikata. Populiariausi

Kava: gerti ar negerti? - Temos - Ligos, sveikata, vaistai - tprojektai.lt
  • Naujausio tyrimo išvadose paskelbta – ar iš tiesų kavą gerti sveika? - LRT
  • Ar viskis yra įmanomas sergant hipertenzija
  • Kava sveika širdžiai - DELFI Sveikata
  • Kava: gerti ar negerti? - Temos - Ligos, sveikata, vaistai - tprojektai.lt
  • Geriausi maisto produktai sergant širdies ir kraujagyslių ligomis.
  • Kardiochirurgas R. Benetis: širdį operuojame ir devyniasdešimtmečiams | tprojektai.lt
  • Kava ir sveikata Kava ir širdis Širdies ir kraujagyslių ligos yra viena iš pagrindinių mirties priežasčių Vakarų pasaulyje ir tai yra tiesiogiai susiję su gyvenimo būdu.
  • Markevičiaus nuotr.

Kava: gerti ar negerti? Peržiūrų skaičius: Esminis veiksnys yra suvartojamos kavos kiekis. Tiems, kurie išgeria vidutinį šio gėrimo kiekį puodelius per dieną, t.

Tačiau nuo padidinto spaudimo, osteoporozės, širdies ligų kenčiantiems žmonėms, nėščioms moterimsvaikams, paaugliams ir senyvo amžiaus žmonėms žalingas kavos poveikis yra akivaizdesnis.

Ar mėgstate kavą? Daugelis pripažįstame, jog jos skonis ir aromatas praskaidrina ryto nuotaiką. Tačiau kava paprastai nėra laikoma sveiku maisto produktu. Ji ilgą laiką buvo kaltinama už daugybę ligų. Nepaisant to, kai kurie naujausi tyrimai rodo, kava ir širdies sveikata šis gėrimas visgi nėra toks blogas kaip manoma. Taigi kuris variantas teisingas - kenkia ar nekenkia sveikatai? Šiame straipsnyje pateikiame 10 potencialiai naudingų ir 11 žalingų poveikių, kuriuos galima patirti geriant kavą.

Pradėsime nuo naudingųjų. Skrudintoje kavoje randami melanoidinai pasižymi stipriu antioksidaciniu poveikiu, kuris priklauso nuo kavos apdorojimo būdo  [7 - 8] Mokslininkai nustatė [4]jog įprastiniame kavos puodelyje yra daugiau antioksidantų nei stiklinėje vynuogių, mėlynių, apelsinų ar aviečių sulčių.

Nacionalinis visuomenės sveikatos centras NVSC informuoja, kad per praėjusią parą Lietuvoje patvirtinti koronavir Dauguma jų, deja, palieka š Anesteziologų-reanimatologų draugijos konferencija m.

Tam skirto tyrimo [9] metu nustatyta, kad vidutinis tiek įprastinės tiek kavos be kava ir širdies sveikata vartojimas gali sumažinti 2 tipo diabeto riziką jaunesnio ir vidutinio amžiaus moterų tarpe. Šis atradimas leidžia manyti, jog apsauga nuo diabeto nėra susijusi vien tik su kofeinu, nes poveikis buvo panašus tiek vartojant kavą su kofeinu, tiek be.

Kava: gerti ar negerti?

Tai galbūt susiję su kitais komponentais, labiausiai tikėtina chlorogenine rūgštimi ir įvairiais kitais antioksidantais. Mokslinio tyrimo [10] metu, kai buvo naudotas oralinis gliukozės testas, patvirtintas didelis apsauginis natūralios kavos poveikis prieš 2 tipo diabetą tiek su mažu tiek su normaliu gliukozės kiekiu.

Keleto tyrimų [11 - 13] metu buvo pademonstruota, jog reguliariai kavą geriantys žmonės žymiai rečiau suserga šia liga. Kava gali sumažinti šlapimo rūgšties kiekį ir sumažinti šio sutrikimo riziką, tačiau tik vyrų tarpe  [19]. Daugeliu tyrimų [20 - 22] pademonstruotas naudingas kavos poveikis didinant budrumą, dėmesingumą ir mažinant mieguistumą. Vienas išgertas kavos puodelis gali padidinti informacijos apdorojimo suvokimo gebą.

Kavos sudėtyje esantis kofeinas giminingas teofilinui angl. Kofeinas gali padėti atstatyti oro judėjimo takus ir sumažinti astmos simptomus. Juose nustatyta, jog tiems, kurie gėrė daugiau kavos, rečiau išsivystydavo Alzheimer'io liga. Dabar apžvelkime kavos keliamą valoserdino vartojimas hipertenzijai gydyti sveikatai.

Kava gali padėti prailginti gyvenimą, teigia mokslininkai

Kava, ypač vartojama dideliais kiekiais, gali sukelti keleto tipų rimtas problemas: 1 Širdies ligos Sąryšis tarp kavos vartojimo ir širdies bei jos kraujagyslių ligų tirtas daugybės mokslininkų, tačiau rezultatai vis dar išlieka kontraversiški. Dauguma apžvalginių tyrimų nerodo kavos vartojimo sąsajos su ženkliu širdies ligų rizikos padidėjimu [23 - 24]. Šį faktą daugiausia įrodo tyrimai naudojant kontrolines tiriamųjų grupes lyginant tuos, pirmojo laipsnio vaistų nuo hipertenzijos gydymas vartoja kavą ir tuos, kurie kava ir širdies sveikata [25].

Kava yra sudėtingas įvairių komponentų mišinys. Šie komponentai gali pasižymėti tiek teigiamu, tiek neigiamu poveikiu širdies ir kraujagyslių sistemai. Pavyzdžiui,  nefiltruotoje kavoje aptinkamas diterpenai kafestolis angl.

Aukštos kokybės tyrimai randomizuoti valdomi tyrimai [26 - 27] patvirtino cholesterolio lygio padidėjimą dėl diterpeno vartojimo - o tai atitinkamai gali prisidėti prie koronarinės širdies ligos rizikos padidėjimo. Kita vertus, dalinis širdies ligų rizikos sumažėjimas saikingai kavą geriančiųjų tarpe pasireiškia dėl kavoje esančių antioksidantų poveikio. Šalia to, kavos vartojimas taip pat susijęs su plazma homocisteinu angl.

Tam kad suprastume, iš kur kyla tokia painiava, panagrinėkime dvi neseniai atliktas studijas. Viename tyrime tirta vyrų ir moterų; tyrimo metu nenustatyta jokio širdies ligos rizikos padidėjimo, kai tiriamieji gėrė filtruotą kavą. Kitame tyrime tirta kavos mėgėjų. Jo rezultatai publikuoti "Journal of the American Medical Association" metų kovą. Autoriai teigė, jog du arba daugiau kavos puodelių per dieną gali padidinti širdies susirgimų riziką tų žmonių tarpe, kuriuose aptinkama specifinė, tačiau gan dažna genetinė mutacija, sulėtinanti organizmo gebą skaidyti kofeiną.

Rezultatų interpretavimui įtakos gali turėti pati tokių mokslinių studijų eiga ir hipertenzija praranda sąmonę, ir tai gali būti priežastis dėl ko pateikiamos skirtingos išvados.

Bendruoju atveju galima daryti prielaidą, jog kava nekelia didelės grėsmės sveikiems suaugusiems vidutinio amžiaus asmenims. Įdomu, tačiau mokslininkai taip pat nustatė, jog kavą geriantys žmonės dažniau rūko, geria daugiau alkoholio, geria mažiau arbatos, vartoja mažiau vitaminų ir maisto papildų ir mažiau sportuoja, o visa tai gali būti susiję su padidėjusia širdies problemų rizika.

Nefiltruota kava turi daug kafestolio ir kaveolio, kurie yra  diterpenai, lemiantys kavos cholesterolio lygį didinantį efektą [26 - 27]. Diterpenai išsiskiria kavą užplikius karštu vandeniu, tačiau juos sulaiko popierinis filtras. Tai paaiškina, kodėl filtruota kava nekeičia cholesterolio lygio, o skandinaviška plikyta, turkiška ir  kitos jį didina.

Prielaidą apie standumo sumažėjimą dėl kofeino ir dėl to padidėjusią širdies ligų riziką padarė Graikijos mokslininkai. Be jokios abejonės kofeinas kava ir širdies sveikata atsakingas už kraujo spaudimo padidėjimą. Tačiau kai kurie faktai rodo, jog kava ir širdies sveikata kofeinas gaunamas geriant kavą, kraujo spaudimą didinantis poveikis pasireiškia daug mažiau.

tprojektai.lt seminaras \

Polinkį hipertonijai turintys asmenys gali būti labiau pažeidžiami padidėjusio spaudimo efektui. Neseniai atlika Italijos mokslininkų studija [36] nustatė, jog kavos gėrimas gali šiek tiek padidinti chroniškos hipertonijos susiformavimą asmenims su padidėjusiu kraujo spaudimu. Dideli kofeino kiekiai neigiamai veikia užmigimo procesą ir miego kokybę [20].

Tačiau žmonių tarpe stebimi dideli individualūs kofeino poveikio miegui skirtumai. Nemažai žmonių geria kavą vakarais ir neturi jokių problemų su miegu. Tačiau kai kuriems žmonėms netgi mažas kavos kiekis prieš miega gali atitolinti užmigimo laiką. Kava skatina gastroesofaginį refliuksą angl.

Tačiau šį efektą lengva kompensuoti išgeriant papildomą stiklinę vandens. Ilgą laiką buvo manoma, jog nėštumo kava ir širdies sveikata pora kavos puodelių per dieną yra saugu, tačiau naujausias tyrimas [1] rodo, jog netgi kuklus kofeino kiekis gali padvigubinti moters persileidimo riziką.

Kaiser Permanente Ouklandas, Kalifornija mokslininko  De-Kun Li vadovaujama komanda atliko vienus pirmųjų tyrimų, susijusių su rytmetiniu pykinimu, kuris laikomas vienu iš ankstyvojo nėštumo sindromų. Jie nustatė, jog kasdienis įprotis išgerti miligramų kofeino - kiekis, kurį turi vos du puodeliai kavos - ženkliai padidina persileidimo riziką.

Nors tyrimų rezultatai yra įvairūs, Amerikos Akušerijos ir Ginekologijos Kolegija American College of Obstetricians and Gynecologists bei daugelis kitų akušerijos ir ginekologijos ekspertų rekomenduoja nėščioms moterims negerti daugiau kaip kavos puodelių per dieną ar netgi jos visiškai atsisakyti nėštumo ir kūdikio maitinimo krūtimi metu. Mokslininkai spekuliuoja, jog priežastis greičiausiai yra ne kofeino buvimas ar nebuvimas, o pats procesas, kurio metu kofeinas pašalinamas iš kavos gamybos metu.

Spausdinimo versija Pasidalink Pasaulinei širdies dienai "Širdies ligos ir insultas kasmet pasiglemžia 17,5 milijono žmonių gyvybes. Lietuvoje 54,4 proc. Šie skaičiai yra vieni didžiausių Europoje. Todėl turime susimąstyti, kaip pailginti savo gyvenimą", - sako Jūrininkų ligoninės 1-ojo kardiologijos skyriaus vedėja medicinos mokslų daktarė Dalia Jarašūnienė. Kiekvienais metais paskutinį rugsėjo sekmadienį pasaulis švenčia Širdies dieną.

Galbūt artrito reakciją skatina pramoniniai tirpikliai. Įdomu, tačiau mažai kofeino turinčią kavą su reumatiniu artritu siejanti studija teigia, jog "moterys, kurios geria daugiau kaip tris puodelius arbatos per dieną daug mažiau linkusios susirgti šia liga nei tos, kurios negeria arbatos". Kito tyrimo [3] metu nustatyta, jog žmonėms, gėrusiems keturis ir daugiau puodelių kavos per dieną, rizika susirgti reumatiniu artritu buvo dvigubai didesnė, lyginant su tais, kurie jos gėrė gerokai mažiau.

Helsinkio Suomija Nacionalinio Visuomenės Sveikatos Instituto National Public Health Institute mokslininkas Maarku Heliovaara ir jo kolegos išanalizavo beveik sveikų vyrų ir moterų duomenis - jie buvo pradėti stebėti aštuntojo dešimtmečio pradžioje ir buvo stebimi 15 metų.

Kardiochirurgas R. Benetis: širdį operuojame ir devyniasdešimtmečiams

Kavos mėgėjams dažniau susiformuodavo reumatinį artritą lemiantis veiksnys. Kol kas neaišku kodėl kava gali būti su tuo susijusi. Dauguma tyrime dalyvavusių asmenų gerdavo plikytą kavą, o šiais laikais Suomijoje daug populiaresnė filtruota kava.

Tikėtina, jog filtravimo metu iš kavos pašalinamas reumato susiformavimą lemiantis komponentas, teigia mokslininkai. Kava bent jau yra mažiau toksiška ir daug sveikesnė nei dauguma cukrumi perkrautų angliarūgštės prisotintų gėrimų.

Tarp karantininiu laikotarpiu — trečiąjį šių metų ketvirtį — atsitiesė ir dirbančiųjų skaičius, ir vidutinių darbo pajamų augimas, kuris vėl buvo dviženklis. Vis dėlto, karantinas paliko ir randų, ypač moterims. Sociologų tyrimuose šį rudenį dalyvavę Lietuvos vyrai pripažino, kad tėtis ir mama yra vienodai svarbūs vaiko raidai, o vienas didžiausių padrąsinimų vyrams aktyviau įsitraukti į vaikų auginimą būtų teigiama viešoji nuomonė, kurią didžiąja dalima formuoja žiniasklaida.

Kokia yra jūsų nuomonė? Ar naudingas kavos poveikis nusveria neigiamas savybes? Originalų straipsnį ruošiant kava ir širdies sveikata informacijos šaltiniai 1. Maternal caffeine consumption during pregnancy and the risk of miscarriage: a prospective cohort study. Am J Obstet Gynecol. Epub Jan PubMed 2.

Coffee, tea, and caffeine consumption and risk of rheumatoid arthritis: results from the Iowa Women's Health Study.

Kava ir širdis

Arthritis Rheum. PubMed 3.

hipertenzijos gydymas sultimis

Coffee consumption, rheumatoid factor, and the risk of rheumatoid arthritis. Ann Rheum Dis. PubMed 4. Content of redox-active compounds ie, antioxidants in foods consumed in the United States. American Journal of Clinical NutritionVol. Coffee drinking and prevalence of bronchial asthma.

Ar kenkia sveikatai kava?

PubMed 6. In vitro and ex vivo antihydroxyl radical activity of green and roasted coffee. J Agric Food Chem. PubMed 7. Effect of roasting on the antioxidant activity of coffee brews. PubMed 8. Chemical characterization and antioxidant properties of coffee melanoidins. PubMed 9. Coffee, caffeine, and risk of type 2 diabetes: a prospective cohort study in younger and middle-aged U. Diabetes Care. PubMed Does coffee consumption reduce the risk of type 2 diabetes in individuals with impaired glucose?

Prospective study of coffee consumption and risk of Parkinson's disease. Eur J Clin Nutr. Coffee and tea consumption and the risk of Parkinson's disease.

Širdies ligų epidemija: kraupūs skaičiai verčia susimąstyti

Mov Disord. A meta-analysis of coffee drinking, cigarette smoking, and the risk of Parkinson's disease. Ann Neurol. Coffee, cirrhosis, and transaminase enzymes.

hipertenzijos ir distonijos gydymas

Arch Intern Med. Coffee intake is associated with lower risk of symptomatic gallstone disease in women. A prospective study of coffee consumption and the risk of symptomatic gallstone disease in men. Beverage use and risk for kidney stones in women.

Ann Intern Med. Primary liquid intake and urinary stone disease. J Chronic Dis. Coffee consumption and risk of incident gout in men: a prospective study. A naturalistic investigation of the effects of day-long consumption of tea, coffee and water on alertness, sleep onset and sleep quality. Psychopharmacology Berl. Investigation of the effects of coffee on alertness and performance during the day and night.

The effects of coffee and napping on nighttime highway driving: a randomized trial. Coffee consumption and coronary heart disease in men and women: a prospective cohort study.

Epub Apr Coffee consumption and risk of coronary heart disease: a meta-analysis.

fenotropilo hipertenzija

Nutr Metab Cardiovasc Dis. Epub Dec 5. Coffee and coronary heart disease.

Naujausio tyrimo išvadose paskelbta – ar iš tiesų kavą gerti sveika?

Heart Lung Circ. Separate effects of the coffee diterpenes cafestol and kahweol on serum lipids and liver aminotransferases. Am J Clin Nutr. The cholesterol-raising diterpenes from coffee beans increase serum lipid transfer protein activity levels in humans. Folic acid supplement decreases the homocysteine increasing effect of filtered coffee.

Kava sveika širdžiai

A randomised placebo-controlled study. Contribution of caffeine to the homocysteine-raising effect of coffee: a randomized controlled trial in humans. Chronic consumers of boiled coffee have elevated serum levels of lipoprotein a.

J Intern Med. Chronic coffee consumption has a detrimental effect on aortic stiffness and mirties priežastis esant hipertenzijai reflections. Myers MG. Caffeine and cardiac kava ir širdies sveikata.

maisto produktai nuo hipertenzijos ir cukrinio diabeto

Myers MG, Harris L. High dose caffeine and ventricular arrhythmias. Can J Cardiol. Coffee intake and risk of hypertension: the Johns Hopkins precursors study.

Taip pat perskaitykite